1. Invia un promemoria
La maggior parte dei no-show non è in malafede: l'ospite se n'è dimenticato o i programmi sono cambiati. Un promemoria uno o due giorni prima aiuta. In Jesdi parte automaticamente.
2. Rendi facile cancellare
Sembra strano, ma un ospite che può cancellare facilmente lo fa. Così puoi ancora vendere il tavolo. Metti nella conferma e nel promemoria un link con cui l'ospite cancella o modifica da solo.
3. Usa una lista d'attesa
Una serata è piena? Metti gli ospiti in lista d'attesa. Se una prenotazione salta, offri subito il tavolo all'ospite successivo.
4. Chiedi un numero di telefono
Con un numero di telefono puoi chiamare in caso di dubbio, per esempio per un gruppo numeroso.
5. Tieni traccia di chi non è venuto
Segna i no-show nel tuo sistema. Se un ospite non si presenta più spesso, lo vedi alla sua prossima prenotazione e puoi contattarlo prima.
6. Invia un messaggio cordiale dopo un no-show
Una breve e-mail (“Peccato che non sia andata, ci farebbe piacere vederti un'altra volta”) mantiene un buon rapporto e ricorda all'ospite che un tavolo lo aspettava.
7. Attenzione ai gruppi numerosi
Con i gruppi numerosi un no-show costa di più. Confermali personalmente prima.
Come farlo con Jesdi
Promemoria, link di cancellazione, lista d'attesa, no-show per ospite e un'e-mail automatica dopo un no-show sono tutti inclusi in Jesdi. Scopri il sistema di prenotazione.