Déclaration de confidentialité Jesdi

Version 1.0 · en vigueur à compter du 1 octobre 2026

Ceci est une traduction de l'original néerlandais. En cas de divergence d'interprétation, la version néerlandaise prévaut.

Jesdi fournit un système de réservation en ligne aux restaurants et autres établissements de restauration. La présente déclaration de confidentialité vous indique quelles données à caractère personnel nous traitons, pour quelles raisons, et de quels droits vous disposez.

Vous avez réservé dans un restaurant ? Dans ce cas, c'est ce restaurant qui est responsable de vos données et nous ne sommes que le fournisseur du système (sous-traitant). Pour toute question, demande d'accès ou de suppression, consultez la déclaration de confidentialité du restaurant ou contactez directement le restaurant. Vous pouvez à tout moment vous désabonner de la newsletter d'un restaurant via le lien figurant au bas de chaque e-mail. Voir aussi Données des clients des restaurants.

Qui sommes-nous ?

Jesdi, établie à Eksterstraat 139, 1742 ER Schagen, inscrite à la Chambre de commerce néerlandaise (KvK) sous le numéro [KvK-nummer], est responsable du traitement pour les traitements décrits dans la présente déclaration. Vous pouvez nous joindre à l'adresse info@jesdi.nl.

Quelles données traitons-nous, pourquoi et sur quelle base juridique ?

Qui	Quelles données	Pourquoi	Base juridique
Clients (restaurants) et leur personne de contact	Nom, adresse e-mail, numéro de téléphone, raison sociale, adresse, numéro d'inscription à la Chambre de commerce néerlandaise (KvK), numéro de TVA, données de paiement telles que l'IBAN et le mandat de prélèvement	Création et gestion du compte, fourniture du service, facturation et échanges concernant le service	Exécution du contrat
Clients	Version des conditions et de l'accord de traitement des données acceptée, date et auteur de l'acceptation, avec une représentation hachée de l'adresse IP	Pouvoir démontrer que le contrat a été conclu	Intérêt légitime
Utilisateurs du back-office et de l'application	Nom, adresse e-mail, mot de passe chiffré, horodatage des connexions, données de l'appareil pour les notifications push	Connexion sécurisée et envoi de notifications	Exécution du contrat
Toute personne qui nous envoie un e-mail ou remplit le formulaire d'inscription	Les données que vous nous transmettez	Répondre à votre question, traiter votre inscription	Exécution du contrat ou intérêt légitime
Visiteurs de notre site web et du service	Adresse IP, données du navigateur, horodatage, dans les journaux du serveur	Sécurité, prévention des abus et résolution des pannes	Intérêt légitime
Clients	Données de facturation	Respect de l'obligation fiscale de conservation	Obligation légale

Nous ne vendons pas de données à caractère personnel et ne les utilisons pas à des fins publicitaires. Nous ne prenons aucune décision fondée exclusivement sur un traitement automatisé.

Combien de temps conservons-nous les données ?

Données de compte : aussi longtemps que le client utilise le service, et jusqu'à 90 jours après.
Factures et comptabilité : 7 ans, en raison de l'obligation fiscale de conservation.
Preuve de l'acceptation des conditions : pendant la durée du contrat, plus 2 ans.
Journaux du serveur : 90 jours au maximum.
E-mails contenant des questions : le temps nécessaire au traitement de la question, 2 ans au maximum.

Avec qui partageons-nous les données ?

Nous ne faisons appel qu'aux prestataires nécessaires à la fourniture du service et concluons avec eux, si nécessaire, un accord de traitement des données :

STRATO AG pour l'hébergement et les sauvegardes (Allemagne, UE) ;
STRATO AG pour l'envoi des e-mails (Allemagne, UE) ;
les services de notification de Google, Apple, Mozilla et Microsoft pour les notifications push chiffrées (dont le contenu ne leur est pas lisible) ;
Moneybird B.V. (Pays-Bas), pour notre comptabilité, l'envoi des factures et le prélèvement automatique des abonnements des clients ;
notre comptable, pour la tenue de la comptabilité.

Nous ne communiquons de données à des tiers que si la loi nous y oblige.

Transferts hors de l'EEE

Nous stockons les données au sein de l'Espace économique européen. Seules les notifications push chiffrées transitent par des services qui opèrent également en dehors de l'EEE ; ces transferts reposent sur le cadre de protection des données UE-États-Unis (EU-US Data Privacy Framework) ou sur les clauses contractuelles types de la Commission européenne.

Cookies

Notre site web et le service n'utilisent que des cookies fonctionnels, nécessaires pour se connecter et rester connecté. Nous n'utilisons pas de cookies de suivi, publicitaires ou analytiques. C'est pourquoi nous ne demandons pas de consentement pour les cookies. Le widget de réservation intégré au site web d'un restaurant ne dépose aucun cookie.

Sécurité

Nous protégeons les données notamment au moyen de connexions chiffrées (HTTPS), de mots de passe stockés sous forme chiffrée, d'une séparation stricte entre les restaurants et de sauvegardes régulières. Une liste détaillée figure à l'Annexe 2 de notre accord de traitement des données.

Données des clients des restaurants

Lorsque vous réservez via le site web d'un restaurant, le restaurant enregistre dans notre système votre nom, votre adresse e-mail, votre numéro de téléphone, la réservation et vos éventuelles remarques. Le restaurant en est le responsable du traitement ; nous ne traitons ces données que pour le compte du restaurant, conformément à notre accord de traitement des données. Le restaurant voit également combien de fois vous y êtes venu.

Vous ne recevez de newsletters ou de menu du mois que si vous avez vous-même coché la case prévue à cet effet lors de votre réservation. Vous pouvez vous désabonner en un clic via le lien figurant au bas de chaque e-mail.
Vous pouvez consulter ou annuler votre réservation via le lien figurant dans votre e-mail de confirmation.
Vous souhaitez accéder à vos données, les faire rectifier ou les faire supprimer ? Contactez le restaurant ; il peut le faire directement dans notre système. Si vous nous écrivez, nous transmettons votre demande au restaurant.

Vos droits

Vous avez le droit d'accéder à vos données, de les faire rectifier ou supprimer, d'en faire limiter le traitement, de vous opposer à un traitement fondé sur l'intérêt légitime et de recevoir vos données dans un format couramment utilisé (portabilité des données). Envoyez votre demande à info@jesdi.nl. Nous répondons dans un délai d'un mois et pouvons vous demander de confirmer votre identité.

Vous avez une réclamation concernant la manière dont nous traitons vos données ? Faites-le-nous savoir afin que nous puissions chercher ensemble une solution. Vous avez également toujours le droit d'introduire une réclamation auprès de l'Autorité néerlandaise de protection des données (Autoriteit Persoonsgegevens).

Modifications

Nous pouvons modifier la présente déclaration de confidentialité. La date indiquée en haut de page précise quand la dernière modification a eu lieu. En cas de modification importante, nous informons les clients par e-mail.